A broa de fubá é uma receita tradicional brasileira que é fácil de fazer e deliciosa. Nesta versão, usamos o liquidificador para facilitar ainda mais o processo de preparo. Com ingredientes simples, você pode preparar uma broa de fubá macia e saborosa para toda a família.
Broa de Fubá no Liquidificador
- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
- 2 copos (tipo requeijão) de fubá
- 1 copo (tipo requeijão) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Queijo ou coco ralado, a gosto
Modo de Preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Levar ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.
- Retirar do forno e servir quente. Opcionalmente, pode ser polvilhado com queijo ou coco ralado.
