O Bolo Salgado de Calabresa é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para um lanche da tarde, reuniões informais ou para ser servido como acompanhamento em almoços e jantares. Com uma combinação única de sabores, este bolo salgado de calabresa certamente encantará o paladar de todos. Siga este passo a passo para preparar esse bolo maravilhoso e surpreenda a todos com o sabor irresistível da calabresa!
Bolo salgado de calabresa
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 200 gramas de linguiça calabresa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 tomate
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos por aproximadamente 1 minuto. Adicione o leite, o óleo, o sal e misture bem. Acrescente a farinha de trigo gradualmente, batendo a cada adição.
- Adicione a linguiça calabresa cortada em cubinhos, o tomate sem sementes e picado, o cheiro verde, o milho verde e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Transfira essa mistura para uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos. Após assar, retire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme.
Dicas Finais:
- Para garantir que o bolo não grude na forma, recomenda-se untar a forma com óleo e polvilhar com farinha de trigo.
- Verifique a temperatura do forno para assegurar um cozimento uniforme do bolo.
- Certifique-se de que o tomate esteja sem sementes para evitar excesso de umidade na massa.
- Deixe o bolo esfriar antes de cortar para obter fatias mais firmes.
Assista ao vídeo da receita para instruções visuais detalhadas e aproveite este delicioso Bolo Salgado de Calabresa!
Espero que estas instruções sejam úteis para preparar um maravilhoso bolo salgado de calabresa!
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