Uma delícia geladinha, macia e super fácil de preparar! Ideal para refrescar e adoçar o seu dia! 😋❄️🥥
📋 Ingredientes
👉 Para o bolo:
- 🥄 2 xícaras de farinha de trigo
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🥛 1/2 xícara de leite (temperatura ambiente)
- 🌻 1/2 xícara de óleo vegetal
- 🥚 3 ovos
- 🎈 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🌴 1 colher de sopa de essência de coco (opcional)
👉 Para a cobertura:
- 🥫 1 lata de leite condensado
- 🥫 1 lata de creme de leite
- 🥥 100g de coco ralado
👩🍳 Modo de Preparo
- 🔥 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
- 🌀 Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- ➕ Adicione o óleo e o leite. Misture bem.
- 🧁 Incorpore a farinha e o fermento delicadamente.
- 🏺 Despeje a massa na forma e asse por 30-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 🌬️ Deixe o bolo esfriar completamente.
- 🥄 Misture o leite condensado com o creme de leite e despeje sobre o bolo frio.
- 🥥 Polvilhe com coco ralado por cima. Leve à geladeira.
💡 Dicas Felpudas:
- ✨ Para um efeito mais felpudo, adicione coco ralado na massa antes de assar!
- 🍓 Decore com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.
🌟 Sirva geladinho e aproveite cada pedaço dessa maravilha! 🤗💛
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Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes necessários para fazer o bolo geladinho de coco?
Para o bolo, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente, 1/2 xícara de óleo vegetal, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de sopa de essência de coco (opcional). Para a cobertura, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 100g de coco ralado.
Como preparar o bolo geladinho de coco?
Inicie pré-aquecendo o forno a 180°C e untando e enfarinhando uma forma. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro, adicione o óleo e o leite e misture bem. Incorpore a farinha e o fermento delicadamente, despeje a massa na forma e asse por 30-40 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente, misture o leite condensado com o creme de leite e despeje sobre o bolo frio. Polvilhe com coco ralado por cima e leve à geladeira.
Quais dicas podem deixar o bolo ainda mais especial?
Para um efeito mais felpudo, adicione coco ralado na massa antes de assar. Além disso, decore com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque especial. Sirva o bolo geladinho para aproveitar cada pedaço dessa maravilha!
