O Bolo de Carreta é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que agrada a muitos paladares. É perfeito para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce, mas sem precisar gastar muito tempo na cozinha. A receita é simples e prática, e pode ser feita com ingredientes que provavelmente você já tem em casa.
Bolo de Carreta
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o óleo e a água quente à mistura e continue mexendo.
- Acrescente o chocolate em pó e misture até que a massa fique uniforme.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito para verificar a consistência da massa).
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O Bolo de Carreta é uma receita simples e deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde ou para festas de aniversário. Aproveite!
Dicas
Uma dica para deixar o bolo ainda mais saboroso é acrescentar uma cobertura de chocolate derretido por cima, ou até mesmo frutas frescas. Outra opção é servir o bolo com uma bola de sorvete de creme, que combina perfeitamente com a massa macia e fofinha.
Experimente essa receita e surpreenda a todos com um delicioso Bolo de Carreta!
