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Se você está procurando uma receita de bolo fácil, rápida e incrivelmente saborosa, o
Bolo de Bolacha é a escolha perfeita. Feito com poucos ingredientes e sem necessidade
de forno, ele fica macio, cremoso e é ideal para qualquer ocasião. Você ainda pode personalizar
com coberturas e recheios ao seu gosto.
🧾 Ingredientes
- 🥛 150 ml de leite condensado
- 🍬 3 colheres (sopa) de açúcar
- 🍪 2 pacotes de bolacha Maria inteira
- 🍪 1 pacote de bolacha Maria picada
- 🥣 600 ml de natas para bater
- 🍃 6 folhas de gelatina incolor
- ☕ 2 copos de café
👩🍳 Modo de Preparo
- Forre uma forma de tarte com fundo amovível apenas no fundo, usando papel vegetal.
- Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria.
- Bata as natas até ficarem bem espessas, adicione o açúcar, bata mais um pouco e reserve.
- Em uma taça, misture muito bem o leite condensado.
- Retire a gelatina da água, leve ao micro-ondas apenas até dissolver e mexa bem.
- Adicione a gelatina dissolvida ao leite condensado, mexendo sempre.
- Junte as natas delicadamente, envolvendo com cuidado.
- Coloque uma camada fina de creme no fundo da forma.
- Polvilhe bolacha Maria picada nas laterais e faça uma camada de bolacha molhada no café.
- Repita as camadas até terminar, finalizando com bolacha ralada.
- Decore a gosto e leve ao frigorífico por algumas horas até ficar bem firme.
❄️ Dica Final
Sirva bem fresquinho. Esse bolo fica ainda melhor no dia seguinte, quando os sabores
ficam mais intensos e a textura ainda mais cremosa.
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