O Bolo de 3 minutos é uma receita deliciosa e fácil de ser preparada. Ele é feito com ingredientes simples, como farinha de trigo, creme de leite, essência de baunilha, fermento em pó, ovos, açúcar e manteiga. O resultado é um bolo macio e saboroso, perfeito para ser servido em qualquer ocasião. A seguir, veja como preparar essa deliciosa receita em poucos minutos.
Bolo de 3 minutos que derrete na boca
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 200g de manteiga
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata os ovos com açúcar e a manteiga até ficar cremoso.
- Junte a farinha, o creme de leite e a essência de baunilha, aos poucos, sem parar de bater.
- Por último, misture o fermento com uma colher e despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca 40 minutos ou até dourar, fazendo o teste do palito até que saia limpo.
- Sirva e desfrute!
Medidas importantes:
- Manteiga: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- Farinha de trigo: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- Açúcar: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Aqui estão algumas dicas importantes para ajudá-lo a preparar o bolo de 3 minutos:
- Certifique-se de usar farinha de trigo de boa qualidade. Isso garantirá que o bolo fique bem macio e saboroso.
- Quando você estiver misturando os ingredientes, é importante bater bem os ovos com o açúcar e a manteiga antes de adicionar a farinha. Isso ajudará a fazer com que o bolo fique fofo e aerado.
- Certifique-se de misturar o fermento com uma colher, ao invés de bater. Isso ajudará a evitar que o fermento seja ativado antes do tempo, o que pode resultar em um bolo pesado.
- Certifique-se de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo. Isso ajudará a garantir que ele cresça e doure uniformemente.
- Fique atento ao tempo de cozimento, já que ele pode variar de acordo com a capacidade do forno. É importante fazer o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
- Sirva o bolo quente ou frio, de acordo com sua preferência. Você também pode cobri-lo com glacê, frutas frescas ou chantilly para dar um toque especial.
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