Este bolo de 3 ingredientes é o máximo em sabor. Mesmo que seja tecnicamente um suflê ou talvez um pão de ló. Mas algo tão leve, tentador e delicioso ganhou seu lugar entre os reis da massa folhada: o bolo. E o melhor de tudo, você só precisa de 3 ingredientes. Aqui vamos mostrar como é fácil.
Bolo de 3 ingredientes o mundo inteiro está fazendo
– 3 ovos
– 120 gramas de chocolate branco (também funciona com chocolate ao leite, então é uma overdose de chocolate!)
– 1 20 gramas de cream cheese
E aqui está a preparação:
Bolo de 3 ingredientes em que:
Primeiro quebre o chocolate em pequenos pedaços e coloque em uma tigela.
Em seguida, o chocolate em banho-maria.
Bata as claras em neve com a batedeira até obter uma bela textura de neve. Uma pitada de sal sempre ajuda.
Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Misture delicadamente em temperatura ambiente.
E então as gemas e gradualmente as claras. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo seja realmente fofo e bonito.
Faça a sua própria caçarola com um pouco de papel manteiga: um círculo com cerca de 20 cm de comprimento. Faça a borda cerca de 15 cm.
E, em seguida, adicione a mistura à frigideira. Espalhe uniformemente.
Coloque a forma em uma assadeira e despeje 250 ml (1 xícara) de água fervente.
Em seguida, coloque tudo no forno pré-aquecido a 170 ° C por cerca de 15 minutos.
O mais importante
Em seguida, reduza para 160 ° C e leve ao forno por mais 15 minutos. Em seguida, desligue o forno e deixe a massa repousar no forno quente por mais 15 minutos. Finalmente, e agora, deixe esta maravilha de 3 ingredientes simplesmente esfriar!
Decore com um pouco de açúcar de confeiteiro ou o que quiser. Bom apetite!
Nunca foi tão fácil fazer um bolo tão delicioso. Nenhum vestígio de manteiga ou camadas complicadas.
E pode ser ainda melhor com um pouco de creme ou fruta.
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