Satisfaça sua vontade de doce com esta deliciosa receita de bolacha de fubá que derrete na boca. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa bolacha tem um sabor único de manteiga e baunilha e uma textura macia e úmida. É perfeita para acompanhar um café ou um chá e é tão fácil de preparar que até mesmo os principiantes na cozinha podem fazê-la. Experimente essa receita deliciosa hoje mesmo e se delicie com uma bolacha de fubá que derrete na boca
Bolacha de fubá que derrete na boca
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela média, misture o fubá, o açúcar e a água até formar uma massa homogênea. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a massa da panela e adicione a manteiga e a essência de baunilha. Misture b em até que a manteiga esteja completamente incorporada.
- Deixe a massa esfriar por alguns minutos e, em seguida, faça bolinhas com as mãos. Aperte as bolinhas para que fiquem mais finas e achatadas.
- Coloque as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 15 minutos ou até que estejam douradas.
- Retire as bolachas do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva em seguida e aproveite!
Algumas dicas para fazer bolacha de fubá que derrete na boca:
- Certifique-se de que a massa esteja bem misturada antes de retirá-la da panela, para que não fique com grumos.
- Deixe a massa esfriar por alguns minutos antes de fazer as bolinhas, para que ela não grude nas mãos.
- Aperte as bolinhas para que fiquem mais finas e achatadas, pois assim elas assarão de maneira mais uniforme.
- Certifique-se de que as bolachas estejam douradas antes de retirá-las do forno, pois elas ainda vão endurecer enquanto esfriam.
- Se quiser, você pode polvilhar açúcar cristal por cima das bolachas antes de levá-las ao forno, para dar um toque ainda mais doce.
