Olá, meninas! Hoje, eu vou falar sobre uma delícia que todo mundo ama: biscoitos de polvilho receita caipira. Essa receita é um clássico da culinária brasileira e, com certeza, vai fazer sucesso na sua casa. Então, separei algumas dicas preciosas para vocês arrasarem na cozinha e prepararem esses biscoitinhos incríveis.
Biscoitos de polvilho receita caipira
- 500g de polvilho azedo
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
Modo de Preparo:
- Misture o polvilho azedo e o sal em uma tigela.
- Aqueça a água e o óleo em uma panela e misture bem.
- Adicione a mistura líquida ao polvilho azedo e misture até formar uma massa homogênea.
- Adicione os ovos e misture novamente até que a massa fique uniforme.
- Faça pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Você pode adicionar queijo ralado na massa para deixar os biscoitos ainda mais saborosos.
- Se preferir biscoitos mais crocantes, deixe assar por mais tempo.
- Sirva com café ou chá para um lanche da tarde perfeito.
- Guarde os biscoitos em um recipiente fechado para mantê-los crocantes por mais tempo.
Pronto, meninas! Agora vocês já sabem como preparar biscoitos de polvilho receita caipira de dar água na boca. É uma receita simples, fácil de fazer e que com certeza vai surpreender toda a família. Se você ainda não experimentou, corre para a cozinha e faça agora mesmo. Tenho certeza que vocês vão adorar! Até a próxima!
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