O biscoitinho de maisena é uma verdadeira tentação, com uma textura tão macia que simplesmente derrete na boca. É a escolha perfeita para acompanhar um chá ou lanche da tarde, ou para qualquer ocasião especial. Neste artigo, vamos te guiar através do passo a passo para preparar essa versão irresistível de biscoitinho de maisena. Prepare-se para um momento de pura indulgência!
Biscoitinho de maisena
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de maisena
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 gemas
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque as gemas e o açúcar, batendo bem com um fouet até obter uma mistura homogénea.
- Adicione a manteiga ou margarina e misture bem.
- Acrescente a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando para incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o leite aos poucos, misturando bem com as mãos a cada adição, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, faça um rolinho e una as pontas para modelar uma argola, ou escolha o formato que preferir. Repita o processo com o restante da massa.
- Disponha os biscoitinhos em uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-35 minutos.
- Retire do forno, desenforme e delicie-se com esses maravilhosos biscoitinhos de maisena!
Dicas Adicionais:
- Esses biscoitinhos são ideais para acompanhar um café ou chá, mas também são deliciosos por si só.
- Você pode dar seu toque pessoal, adicionando essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
- Esta receita é perfeita para preparar em grande quantidade e compartilhar com amigos e familiares.
Com essa receita, você terá um biscoitinho de maisena que fará todos se apaixonarem por seu sabor e textura incríveis. Siga o passo a passo e prepare essas delícias em sua cozinha!
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