O ovo de Páscoa de colher é uma variação deliciosa do tradicional ovo de chocolate. A ideia é quebrar o ovo e consumi-lo com uma colher, revelando um recheio cremoso e saboroso. Com esta receita, você pode aprender como preparar um delicioso ovo de Páscoa de colher em casa para presentear ou simplesmente saborear com a família e amigos.
Receita de 3 ovo de pascoa de colher venha ver uma delicia
Ingredientes:
- 500g de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com o chocolate derretido, faça a casca do ovo em uma forma própria para ovos de Páscoa. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
- Coloque o brigadeiro dentro da casca de chocolate que você reservou.
- Decore com confeitos ou raspas de chocolate e sirva.
2 Ovo de Páscoa de colher de ninho trufado
Ingredientes:
- 500g de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 150g de chocolate ao leite derretido
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com o chocolate derretido, faça a casca do ovo em uma forma própria para ovos de Páscoa. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem.
- Coloque o creme de ninho dentro da casca de chocolate que você reservou.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- Cubra o creme de ninho com o chocolate derretido.
- Decore com confeitos ou raspas de chocolate e sirva.
Ovo de Páscoa de colher de maracujá
Ingredientes:
- 500g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com o chocolate derretido, faça a casca do ovo em uma forma própria para ovos de Páscoa. Reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar.
- Coloque o creme de maracujá dentro da casca de chocolate que você reservou.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Retire da geladeira e decore com raspas de chocolate branco.
- Sirva gelado.
Dicas
- Escolha um chocolate de qualidade para a casca do ovo, pois isso faz toda a diferença no sabor.
- Utilize uma forma própria para ovos de Páscoa de colher, para que a casca fique com um formato adequado e resistente.
- Quando for fazer o brigadeiro ou o creme de ninho, mexa sempre em fogo baixo e sem parar, para que a mistura não queime e fique uniforme.
- Deixe o recheio esfriar antes de colocar na casca de chocolate, para evitar que o chocolate derreta.
- Decore com confeitos, raspas de chocolate ou frutas, para dar um toque especial ao seu ovo de Páscoa de colher.
- Armazene o ovo de Páscoa de colher na geladeira até a hora de servir, para que o recheio não derreta.
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