Uma sobremesa fácil e deliciosa é a torta de biscoito creme e chocolate. Para prepará-la, basta misturar biscoitos triturados com manteiga derretida e pressionar a mistura na base de uma forma de fundo removível. Em seguida, adicione uma camada de chocolate derretido e leve à geladeira até endurecer. Sirva frio e desfrute!
Ingredientes da receita de sobremesa
Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 potes de nata bem gelada
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
Para a montagem
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigela, coloque a nata bem gelada e o leite condensado.
- Misture muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo e mais consistente. Reserve.
Da ganache
- Coloque numa tigela o chocolate picado e leve para derreter no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria.
- Adicione o creme de leite, misture bem para obter um creme brilhante. Reserve.
Montagem
- Forre um refratário com uma camada de biscoitos previamente umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada do creme.
- Repita o processo alternando as camadas, mas termine com o creme.
- Despeje a ganache por cima do creme e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa sobremesa de natal deliciosa bem gelada!
