Deseja preparar uma sobremesa fácil, saborosa e que conquista a todos?
Então você precisa conhecer o Toucinho do Céu! Uma explosão de sabor com a combinação perfeita de coco ralado, leite de coco e leite condensado, tudo em apenas 7 passos simples. Prepare-se para se encantar com essa delícia que derrete na boca!
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 gramas de coco ralado
Veja também: Bolo Pega Marido (Dica: Experimente essa receita deliciosa para complementar seu cardápio de sobremesas!)
Modo de Preparo:
1. Bata os ingredientes líquidos:
- No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar. Bata por 1 minuto até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o leite, o leite de coco, a manteiga derretida e o coco ralado ao liquidificador. Bata por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
2. Adicione os secos e misture:
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela.
- Acrescente a mistura seca ao liquidificador e bata por 30 segundos para incorporar os ingredientes secos aos líquidos.
3. Prepare a forma e asse:
- Despeje a massa em uma forma retangular (27 cm x 17 cm) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 a 60 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
4. Esfrie, corte e sirva:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Corte o bolo em quadradinhos uniformes.
- Sirva o Toucinho do Céu gelado ou em temperatura ambiente e prepare-se para receber elogios!
Dicas para um Toucinho do Céu perfeito:
- Utilize ingredientes de boa qualidade: Garantem um sabor mais intenso e textura irresistível.
- Bata bem a massa: Assegura uma mistura homogênea e sem grumos.
- Ajuste o tempo de forno: Depende da potência do seu forno. Utilize um palito para verificar se o bolo está pronto: ele deve sair limpo quando espetado no centro.
- Decore com criatividade: Utilize coco ralado em flocos, raspas de limão ou chocolate em pó para um toque especial.
- Sirva com acompanhamentos: Chantilly, calda de chocolate ou calda de frutas vermelhas combinam perfeitamente com o Toucinho do Céu.
Prepare esse Toucinho do Céu e impressione seus convidados com uma explosão de sabor que vai te transportar para o paraíso!
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