Nessa matéria, trago para você uma receita incrível de Torta de Frango rápida e saborosa, que é muito fácil de fazer e não suja panelas. Essa deliciosa torta é perfeita para ser servida em diversas ocasiões, como no lanche da tarde ou como prato principal em um almoço ou jantar em família.
Torta de Frango rápida
Para preparar essa receita, você vai precisar de ovos, óleo, leite ou água, farinha de trigo, fermento, sal e alguns temperos para saborizar a massa. Para o recheio, você vai utilizar frango desfiado, molho de tomate, requeijão, milho, azeitona, cebola e cheiro verde.
O passo a passo é bastante simples: basta bater todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) no liquidificador, despejar metade da massa em uma forma untada com manteiga, colocar o recheio por cima da massa, adicionar um pouco de requeijão e fatias de queijo, despejar a outra metade da massa por cima do recheio e assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
Você pode incrementar o recheio com outros ingredientes de sua preferência, como palmito, ervilha, bacon, entre outros. Sirva a torta acompanhada de salada verde ou arroz branco e desfrute dessa delícia em família.
Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo simplificado para preparar essa delícia:
Ingredientes da Massa Torta de Frango:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite ou água
- Pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- Pitada de sal, uns 2 dentes pequenos de alho ou um pedaço de cebola para saborizar (opcional)
Recheio:
- Frango cozido e desfiado
- Molho de tomate
- Requeijão
- Milho
- Azeitona
- Cebola
- Cheiro verde
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes da massa (exceto o fermento) no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente para incorporá-lo à massa.
- Despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga.
- Coloque o recheio de frango cremoso por cima da massa.
- Adicione um pouco de requeijão e fatias de queijo.
- Despeje a outra metade da massa por cima do recheio.
- Asse em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos ou até que a torta esteja dourada.
Dicas para a Torta de Frango:
- Para deixar a torta ainda mais gostosa, você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como palmito, ervilha, bacon, etc.
- Experimente trocar o frango por carne moída, fica uma delícia!
- Sirva a torta acompanhada de salada verde ou arroz branco.
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