Torta de frango cremosa de liquidificador – receita deliciosa

A torta de frango cremosa de liquidificador é uma opção perfeita para o jantar ou o almoço. Ela é fácil de ser preparada e feita com ingredientes simples, como farinha de trigo, ovos, óleo, frango, molho de tomate, cebola, alho, azeite, milho-verde, ervilhas, requeijão e temperos a gosto. Além disso, o resultado é uma torta macia e saborosa, que agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma receita de torta de frango cremosa que seja fácil e rápida de ser feita, essa é a ideal!

Ingredientes da receita de torta de frango cremosa de liquidificador

Para a massa

• 3 ovos
• 300mL de água
• 150mL de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 375g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

• 500g de frango cozido e desfiado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de azeite
• ½ sachê de molho de tomate
• 1 colher de café de sal
• pimenta-do-reino a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 100g de milho-verde
• 100g de ervilhas
• 3 colheres de sopa de requeijão

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
2. Adicione o frango desfiado, misture bem e depois entre com o molho de tomate.
3. Acrescente o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão.
4. Misture bem, tempere e reserve.
5. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo e bata.
6. Enquanto bate, adicione o restante da farinha de trigo e, por último, o fermento.
7. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
8. Opcionalmente, adicione mais requeijão por cima do requeijão.
9. Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto sobre a massa.
10. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por aproximadamente 40 minutos.
11. Prontinho! Agora é só aproveitar sua deliciosa torta de frango cremosa!

Dicas:

• Corte o frango em cubinhos pequenos para que fique mais fácil de desfiá-lo e misturar ao recheio.
• Se desejar, você pode temperar o frango antes de cozê-lo para que ele tenha mais sabor.
• Se quiser uma torta ainda mais cremosa, você pode adicionar creme de leite ao recheio.
• Se não tiver cheiro-verde fresco, pode usar o seco ou substituir por outra erva que você goste.
• Não esqueça de colocar papel-manteiga na forma antes de untá-la para evitar que a massa grude.
• Se desejar, você pode substituir o requeijão por outro tipo de queijo cremoso, como ricota ou cream cheese.
• Se achar que a massa está muito grossa, pode adicionar um pouco mais de água.
• Sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada ou arroz.