A torta de frango cremosa de liquidificador é uma opção perfeita para o jantar ou o almoço. Ela é fácil de ser preparada e feita com ingredientes simples, como farinha de trigo, ovos, óleo, frango, molho de tomate, cebola, alho, azeite, milho-verde, ervilhas, requeijão e temperos a gosto. Além disso, o resultado é uma torta macia e saborosa, que agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma receita de torta de frango cremosa que seja fácil e rápida de ser feita, essa é a ideal!
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa de liquidificador
Para a massa
- 3 ovos
- 300mL de água
- 150mL de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 375g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 500g de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 colher de café de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 100g de milho-verde
- 100g de ervilhas
- 3 colheres de sopa de requeijão
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
- Adicione o frango desfiado, misture bem e depois entre com o molho de tomate.
- Acrescente o milho e as ervilhas, o cheiro-verde e o requeijão.
- Misture bem, tempere e reserve.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal, a água e metade da farinha de trigo e bata.
- Enquanto bate, adicione o restante da farinha de trigo e, por último, o fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Opcionalmente, adicione mais requeijão por cima do requeijão.
- Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada a gosto sobre a massa.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Prontinho! Agora é só aproveitar sua deliciosa torta de frango cremosa!
Dicas:
- Corte o frango em cubinhos pequenos para que fique mais fácil de desfiá-lo e misturar ao recheio.
- Se desejar, você pode temperar o frango antes de cozê-lo para que ele tenha mais sabor.
- Se quiser uma torta ainda mais cremosa, você pode adicionar creme de leite ao recheio.
- Se não tiver cheiro-verde fresco, pode usar o seco ou substituir por outra erva que você goste.
- Não esqueça de colocar papel-manteiga na forma antes de untá-la para evitar que a massa grude.
- Se desejar, você pode substituir o requeijão por outro tipo de queijo cremoso, como ricota ou cream cheese.
- Se achar que a massa está muito grossa, pode adicionar um pouco mais de água.
- Sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada ou arroz.
Leia mais
- PUDIM DE MORANGO QUE NÃO VAI AO FORNO
- Bolo da Sogra: o bolo mais gostoso do planeta em apenas 5 minutos!
- Bolo batido impecável !! Delicioso só comendo pra saber!
- Cabelo de Anjo: o Doce de Leite Cremoso e Delicioso do Interior
- Bolo de Rosquinha de Coco Sem Farinha: Fácil e Delicioso com apenas 3 Ingredientes!
