Experimente a magia de sabores exóticos com esta receita envolvente de frango ao curry do Canal Rita Lobo. Deixe-se levar por aromas irresistíveis e aprenda a preparar essa iguaria que encantará seu paladar. Siga o passo a passo e transforme seus jantares em experiências memoráveis!
Ingredientes:
- Peitos de frango
- Cebola roxa
- Alho
- Gengibre fresco
- Curry em pó
- Cominho
- Pimenta caiena
- Leite de coco
- Tomates
- Coentro fresco
- Sal
- Óleo vegetal
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela e doure os peitos de frango. Reserve.
- Na mesma panela, refogue cebola, alho e gengibre.
- Adicione curry em pó, cominho e pimenta caiena. Mexa até liberar aromas.
- Volte o frango à panela, adicione leite de coco e tomates.
- Cozinhe até o frango ficar macio e o molho encorpado.
- Finalize com coentro fresco e ajuste o sal.
Dicas:
- Sirva com arroz basmati ou pão naan.
- Experimente ajustar a quantidade de pimenta caiena conforme sua preferência.
- Congele porções extras para refeições rápidas.
Assista ao vídeo para obter dicas visuais e a técnica perfeita! Transforme seu jantar com esse frango ao curry irresistível do Canal Rita Lobo. Bon appétit
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