Aqui está a receita para um delicioso sorvete caseiro super econômico e de preparo descomplicado. Este doce gelado é perfeito para qualquer ocasião e pode ser facilmente personalizado com pedaços de fruta. Confira o passo a passo:
Sorvete caseiro de gelatina muito simples
Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)
Modo de preparo:
- Dissolva a gelatina em 250ml de água fervente. Adicione, em seguida, 250ml de água gelada e misture bem.
- No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 2 minutos.
- Transfira a mistura para uma tigela com tampa e leve ao freezer/congelador por 5 horas.
- Após esse tempo, retire do freezer, coloque na batedeira e bata em alta velocidade até dobrar de volume.
- Retorne o sorvete ao freezer até que esteja firme, aproximadamente por mais 5 horas.
- Sirva e desfrute do seu incrível sorvete caseiro!
Dica extra: Se preferir, adicione pequenos pedaços de morango após bater o sorvete na batedeira para um toque a mais de sabor!
Ficha Técnica:
- Peso total da receita: Aproximadamente 900g
- Número de porções: 6 porções
- Peso de cada porção: Aproximadamente 150g
- Calorias por porção: Aproximadamente 250-300 calorias
- Tempo de preparo: 10 minutos
Aprecie esse delicioso sorvete feito em casa e encante todos com seu sabor!
