Sorvete caseiro de gelatina muito simples

sorvete caseiro de gelatina muito simples
sorvete caseiro de gelatina muito simples

Aqui está a receita para um delicioso sorvete caseiro super econômico e de preparo descomplicado. Este doce gelado é perfeito para qualquer ocasião e pode ser facilmente personalizado com pedaços de fruta. Confira o passo a passo:

Como fazer sorvete caseiro:

Ingredientes:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)

Modo de preparo:

  1. Dissolva a gelatina em 250ml de água fervente. Adicione, em seguida, 250ml de água gelada e misture bem.
  2. No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 2 minutos.
  3. Transfira a mistura para uma tigela com tampa e leve ao freezer/congelador por 5 horas.
  4. Após esse tempo, retire do freezer, coloque na batedeira e bata em alta velocidade até dobrar de volume.
  5. Retorne o sorvete ao freezer até que esteja firme, aproximadamente por mais 5 horas.
  6. Sirva e desfrute do seu incrível sorvete caseiro!

Dica extra: Se preferir, adicione pequenos pedaços de morango após bater o sorvete na batedeira para um toque a mais de sabor!

Ficha Técnica:

  • Peso total da receita: Aproximadamente 900g
  • Número de porções: 6 porções
  • Peso de cada porção: Aproximadamente 150g
  • Calorias por porção: Aproximadamente 250-300 calorias
  • Tempo de preparo: 10 minutos

Aprecie esse delicioso sorvete feito em casa e encante todos com seu sabor!

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