Se você é apaixonado por sonhos de padaria, vai se encantar com esta versão especial assada do Canal juh simplicia. Essa delícia, recheada com um generoso creme, vai conquistar todos os paladares. Com um preparo fácil e sabor irresistível, este Sonho de Padaria assado será a estrela em qualquer ocasião. Confira a receita completa e surpreenda-se!
Como fazer Sonho de Padaria:
Ingredientes:
Para o Sonho:
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 600g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos inteiros em temperatura ambiente
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 10g de fermento biológico seco
Para o Creme (Recheio):
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de maisena
- 2 gemas de ovo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma bacia, misture leite morno, fermento biológico seco e açúcar até dissolver o fermento.
- Adicione ovos, sal, margarina, e vá incorporando a farinha aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos.
- Deixe a massa descansar por 1 hora.
- Modele bolinhas e asse até dourarem a 180°C.
- Pincele com manteiga derretida, passe no açúcar de confeiteiro e corte para rechear.
Para o Creme (Recheio):
- Em uma panela, misture leite, farinha de trigo, maisena, e leve ao fogo baixo até formar um mingau.
- Adicione margarina, gemas, açúcar, e essência de baunilha, mexendo até engrossar.
- Reserve o creme.
Dicas Extras:
- Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir para um toque especial.
- Experimente rechear com outros cremes ou geleias de sua preferência.
- Sirva os sonhos ainda mornos para aproveitar a textura macia.
Desfrute do seu incrível Sonho de Padaria assado! 🍩✨ #SonhoAssado #JuhSimplicia #ReceitaDeliciosa
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