Aproveite um delicioso café da manhã com a receita de sonho de padaria caseiro. Esses pãezinhos macios, recheados com um creme irresistível, são perfeitos para começar o dia com muito sabor. E o melhor de tudo é que você pode prepará-los em casa, de maneira fácil e prática. Surpreenda a todos com essa receita inovadora que pode ser servida tanto no café da manhã quanto no chá da tarde.
Sonho de padaria caseiro como bisnaguinhas! Veja como fazer!
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 350 ml de leite
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (café) de extrato ou essência de baunilha
- 2 pacotes de bisnaguinha (mini pãezinhos)
Modo de preparo do sonho de padaria caseiro:
- Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com um pouco do leite. Adicione as gemas e misture bem. Reserve essa mistura.
- Em uma panela, coloque o restante do leite, a manteiga e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver.
- Adicione a mistura reservada de amido de milho, leite e gemas à panela. Mexa constantemente em fogo baixo até engrossar e obter uma consistência cremosa. Adicione a baunilha, mexa mais um pouco e deixe esfriar.
- Em uma panela com óleo, frite as bisnaguinhas uma a uma, até que fiquem douradas e infladas. Certifique-se de não utilizar óleo muito quente para que os sonhos fiquem com a aparência de padaria caseira.
Dica:
- Para evitar que as bisnaguinhas flutuem na panela, utilize um garfo para segurá-las no óleo. Vire-as delicadamente para dourar por completo.
- Após fritar as bisnaguinhas, passe-as no açúcar e corte-as ao meio. Recheie com o creme preparado e desfrute do seu delicioso sonho de padaria caseiro.
Agora você tem a receita perfeita para saborear sonhos de padaria caseiros e encantar a todos com essa delícia. Aproveite o momento de preparo em casa e surpreenda sua família e amigos com esses irresistíveis pãezinhos doces. Bom apetite!
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