Na preparação desta sobremesa de abacaxi, tudo é simples e descomplicado. Com poucos ingredientes e um método fácil, você terá uma maravilhosa opção para a ceia de Natal. Comece preparando a gelatina de abacaxi e, quando estiver firme, corte em cubos. Em seguida, prepare um creme com gelatina, água e creme de leite. Combine os cubos de gelatina e o creme em uma forma untada e leve à geladeira. Desenforme e sirva para uma celebração de Natal especial!
Ingredientes para a sobremesa de abacaxi
- Para a gelatina
- 2 sachês de gelatina em pó sabor abacaxi
- 250mL de água fervente
- 250mL de água gelada
- Para o creme
- 2 sachês de gelatina em pó sabor maracujá
- 250mL de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Da gelatina
- Dissolva as gelatinas na água quente.
- Adicione a água gelada e misture.
- Despeje em uma travessa quadrada untada com óleo.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Retire da geladeira e corte em cubinhos. Reserve na geladeira.
- Do creme
- Bata no liquidificador a água quente e as gelatinas de abacaxi até homogeneizar.
- Acrescente o creme de leite e bata até obter um creme homogêneo.
- Da montagem
- Em uma forma de furo central untada com óleo, alterne camadas de creme e gelatina.
- Finalize com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
- Desenforme com cuidado e sirva essa sobremesa especial!
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