Salada Waldorf

As frutas e legumes listados na receita são os seguintes:

• 1 maçã verde
• 1 maçã vermelha
• 1 xícara de uva verde sem caroço
• 1 xícara de uva rosada sem caroço
• 1 xícara de tomate cereja
• 1 xícara de queijo cortado quadrado
• 1 xícara de nozes
• Alface a gosto (opcional)

Os ingredientes para o molho são:

• 1 copo de yogurte desnatado
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 colher de molho de alho
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto

Siga os seguintes passos:

1. Lave e corte as maçãs verdes e vermelhas em cubos.
2. Corte as uvas verdes e rosadas ao meio e retire os caroços.
3. Corte os tomates cereja ao meio.
4. Corte o queijo em cubos.
5. Em uma tigela grande, misture as frutas, legumes e nozes.
6. Para o molho, misture o yogurte, a maionese, o molho de alho, a pimenta e o sal até ficar homogêneo.
7. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
8. Sirva a salada com folhas de alface frescas, se desejar.

Aqui vão algumas dicas para tornar essa salada ainda mais saborosa:

1. Use frutas e legumes frescos e de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor final.
2. Experimente adicionar outros tipos de frutas e legumes, como laranjas, kiwis, pêssegos, pepinos ou piment00ões.
3. Se quiser dar um toque especial ao molho, misture um pouco de mostarda ou mel junto com os outros ingredientes.
4. Sirva a salada com um pouco de nozes ou sementes por cima, para dar crocância.
5. Se estiver preparando a salada para levar para o trabalho ou para um piquenique, coloque as frutas e legumes em um recipiente separado do molho, para evitar que fiquem murchos. Basta misturar tudo na hora de servir.

Espero que essas dicas sejam úteis! Qualquer dúvida, estou à disposição.