Que tal uma sobremesa rápida e deliciosa? O doce de leite no micro-ondas é uma opção perfeita para aqueles momentos em que você quer algo gostoso, mas não tem muito tempo para preparar. Com apenas dois ingredientes e um micro-ondas, você pode fazer um doce cremoso e irresistível. Confira agora o modo de preparo.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
Modo de preparo:
- Em uma travessa de vidro, misture o leite condensado e a manteiga;
- Leve a travessa ao micro-ondas em potência máxima por cerca de 2 minutos;
- Retire com cuidado e misture bem;
- Repita o processo por mais 2 minutos, pausando para mexer o doce;
- Continue repetindo o processo até atingir a consistência desejada;
- Retire do micro-ondas e deixe esfriar completamente;
- Sirva em seguida ou utilize como quiser.
O doce de leite no micro-ondas é uma receita prática e deliciosa que vai deixar todos com água na boca. Com apenas dois ingredientes e alguns minutos no micro-ondas, você terá um doce de leite cremoso e irresistível. Sirva com frutas, sorvete ou utilize em outras receitas de sobremesa. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Dicas
- Certifique-se de usar uma travessa de vidro própria para micro-ondas, pois outros tipos de materiais podem quebrar ou causar danos ao micro-ondas;
- Ao retirar a travessa do micro-ondas, tome cuidado para não se queimar, pois o doce estará bem quente;
- Não se esqueça de pausar o micro-ondas para mexer o doce, isso garante que ele cozinhe de forma uniforme e não queime nas bordas;
- Para saber a consistência do doce de leite, você pode fazer o teste do pires: coloque um pires no freezer por alguns minutos, retire e pingue uma gota do doce de leite. Se ele se mantiver firme, está pronto. Se escorrer, precisa cozinhar um pouco mais;
- Depois de pronto, o doce pode ser utilizado em diversas receitas, como recheios de bolos, cobertura de tortas, acompanhamento para frutas, entre outros.