• 2 envelopes de gelatina sabor cereja
• 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
• 2 caixinhas de creme de leite
• Opcional:
  • Morangos frescos para decorar
  • Polpa de maracujá para decorar

Modo de Preparo:

1. Prepare a camada de cereja:

1. Dilua a gelatina de cereja em 400 ml de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
2. Despeje a mistura em uma forma de furo central previamente untada com óleo ou manteiga.
3. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a gelatina esteja firme.

2. Prepare a camada de maracujá:

1. Dilua a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura cuidadosamente sobre a camada de cereja já firme na forma.
4. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que a gelatina de maracujá esteja firme.

3. Desenforme e decore:

1. Com cuidado, desenforme a sobremesa em um prato grande.
2. Decore com morangos frescos e polpa de maracujá a gosto (opcional).

4. Sirva e delicie-se!

• Corte a sobremesa em fatias e sirva gelada, perfeita para um lanche da tarde refrescante ou para finalizar uma refeição com leveza.

Dicas para uma Sobremesa Gelada perfeita:

• Utilize gelatina de boa qualidade: Garanta um sabor intenso e cores vibrantes.
• Unte bem a forma: Facilita a desenformagem da sobremesa.
• Bata bem a mistura de maracujá: Evita grumos e garante uma textura lisa e homogênea.
• Ajuste a quantidade de açúcar a gosto: Se preferir um sabor mais doce, adicione mais açúcar à gelatina de cereja.
• Decore com criatividade: Utilize raspas de limão, hortelã fresca ou coco ralado para um toque especial.
• Sirva com acompanhamentos: Chantilly, calda de chocolate ou calda de frutas vermelhas combinam perfeitamente com a sobremesa.

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