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Receita de sobremesa gelada de 2 ingredientes

como fazer sobremesa gelada de 2 ingredientes
como fazer sobremesa gelada de 2 ingredientes

Deseja uma sobremesa leve, saborosa e perfeita para os dias mais quentes?

Então você precisa conhecer a Sobremesa Gelada de Maracujá e Cereja! Uma explosão de frescor com a acidez do maracujá e a doçura da cereja em perfeita harmonia, tudo isso em apenas 2 passos simples. Prepare-se para conquistar o paladar de todos com essa delícia refrescante que derrete na boca!

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina sabor cereja
  • 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Opcional:
    • Morangos frescos para decorar
    • Polpa de maracujá para decorar

Modo de Preparo:

1. Prepare a camada de cereja:

  1. Dilua a gelatina de cereja em 400 ml de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
  2. Despeje a mistura em uma forma de furo central previamente untada com óleo ou manteiga.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a gelatina esteja firme.

2. Prepare a camada de maracujá:

  1. Dilua a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
  2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura cuidadosamente sobre a camada de cereja já firme na forma.
  4. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que a gelatina de maracujá esteja firme.

3. Desenforme e decore:

  1. Com cuidado, desenforme a sobremesa em um prato grande.
  2. Decore com morangos frescos e polpa de maracujá a gosto (opcional).

4. Sirva e delicie-se!

  • Corte a sobremesa em fatias e sirva gelada, perfeita para um lanche da tarde refrescante ou para finalizar uma refeição com leveza.

Dicas para uma Sobremesa Gelada perfeita:

  • Utilize gelatina de boa qualidade: Garanta um sabor intenso e cores vibrantes.
  • Unte bem a forma: Facilita a desenformagem da sobremesa.
  • Bata bem a mistura de maracujá: Evita grumos e garante uma textura lisa e homogênea.
  • Ajuste a quantidade de açúcar a gosto: Se preferir um sabor mais doce, adicione mais açúcar à gelatina de cereja.
  • Decore com criatividade: Utilize raspas de limão, hortelã fresca ou coco ralado para um toque especial.
  • Sirva com acompanhamentos: Chantilly, calda de chocolate ou calda de frutas vermelhas combinam perfeitamente com a sobremesa.

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