Receita de Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador perfeito para o natal
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara(chá) de Maizena (amido de milho)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 c olher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador, junte os ovos, o leite e o óleo;
Bata por 1 minuto, adicione o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo.
Bata tudo por mais 2 minutos e despeje essa mistura numa tigela;
Adicione o fermento e a Maizena.
Misture delicadamente com a ajuda de um batedor de arame, até que a mistura fique bem homogênea;
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos. (Cobertura a gosto).