Charutos Deliciosos para o Café da Tarde: Receita Fácil e Saborosa

Charutos deliciosos para o café da tarde! Esses pãezinhos fritos são uma delícia e fáceis de fazer em casa. Com uma massa fofinha e açucarada, são perfeitos para acompanhar um café fresquinho. Aprenda a preparar essa receita simples e saborosa.

Ingredientes:

4 xícaras de trigo
1 ovo
2 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento de pão
1 colher de fermento de bolo
1 1/2 xícara de água (mais ou menos, não use de uma vez)
3 colheres de leite em pó

Modo de preparo:

Em uma bacia, adicione o açúcar, a manteiga, o leite e o ovo. Bata bem até formar uma massa fofa.
Adicione a água aos poucos e continue batendo.
Em outra bacia, misture o trigo e os fermentos.
Adicione os ingredientes secos aos líquidos, aos poucos, e vá mexendo até desgrudar d as mãos.
Transfira a massa para uma bancada com um pouco de farinha e faça os charutos.
Deixe crescer por 30 minutos.
Frite em óleo não muito quente.
Quando estiver pronto, passe em uma calda de açúcar e coco ralado ou leite condensado e coco ralado para adicionar mais sabor.

Charutos deliciosos para o café da tarde

Dicas

Para a massa ficar no ponto certo, adicione a água aos poucos e vá misturando até desgrudar das mãos.
Deixe a massa descansar e crescer por pelo menos 30 minutos antes de fritar.
Use óleo não muito quente para fritar, assim os charutos ficarão crocantes por fora e macios por dentro.
Para a calda de açúcar e coco ralado, misture açúcar e água em uma panela e deixe ferver até formar uma calda. Em seguida, adicione coco ralado e misture bem. Passe os charutos ainda quentes nessa mistura e deixe esfriar antes de servir.
Se preferir, em vez da calda de açúcar e coco ralado, pode usar leite condensado misturado com coco ralado. Fica uma opção mais doce e cremosa.
Experimente rechear os charutos com queijo, presunto, frango desfiado ou carne moída para uma versão salgada da receita.