🧀 Crepioca Tipo Pão de Queijo

A crepioca tipo pão de queijo é uma opção prática, rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche.
Fica macia por dentro, douradinha por fora e pronta em poucos minutos.

🛒 Ingredientes

• 🥚 1 ovo
• 🌽 2 colheres (sopa) de tapioca
• 🥄 1 colher (sopa) de requeijão
• 🧀 2 fatias de mussarela
• 🧂 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. 🥣 Em um recipiente, bata bem o ovo com a tapioca, o requeijão e o sal.
2. 🔥 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
3. 🍳 Despeje a mistura na frigideira, espalhando bem.
4. 🧀 Coloque as fatias de mussarela sobre a massa.
5. 🔄 Dobre a crepioca ao meio quando a base estiver firme.
6. ✨ Doure dos dois lados até ficar crocante por fora e macia por dentro.

💡 Dicas Extras

• 🌿 Acrescente orégano ou chia para dar mais sabor.
• 🥓 Pode rechear com presunto, frango desfiado ou tomate.
• 🔥 Faça sempre em fogo baixo para não queimar.

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)

➡️ Crepioca tipo pão de queijo engorda?

Consumida com moderação, é uma opção equilibrada, especialmente quando feita com ingredientes simples.

➡️ Posso substituir o requeijão?

Sim. Você pode usar creme de ricota, cottage ou até iogurte natural.

➡️ Dá para fazer sem queijo?

Dá sim, mas o sabor e a textura ficarão diferentes do estilo pão de queijo.

➡️ É uma boa opção para café da manhã?

Sim! É rápida, sacia bem e combina com café, chá ou suco natural.

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