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Peito de frango suculento

peito de frango mais suculento
peito de frango mais suculento

Que tal inovar na cozinha com uma receita prática e deliciosa? O Canal Tata Pereira traz uma proposta irresistível: Peito de Frango Diferenciado. Com cortes estratégicos, temperos especiais e um toque de mel, este prato vai surpreender seu paladar. Siga o passo a passo abaixo e descubra como preparar um peito de frango incrível que será a estrela das suas refeições!

Dicas Importantes: Antes de começar, algumas dicas para garantir o sucesso do seu Peito de Frango Diferenciado:

  1. Ao dividir o peito de frango, faça cortes profundos, mas cuidado para não separar completamente as partes.
  2. Escolha um bom açafrão para realçar o sabor do frango.
  3. O amido de milho ajuda a criar uma camada crocante no frango durante o cozimento.
  4. A páprica defumada adiciona um sabor especial, proporcionando um toque de defumado.
  5. Monitore o tempo de cozimento para garantir que o frango fique dourado e suculento.

Lista de Ingredientes:

  • 1 peito de frango sem osso
  • Sal a gosto
  • Açafrão a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Amido de milho (o quanto baste)
  • 2 fios de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de molho shoyu
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Mel a gosto

Modo de Preparo:

  1. Divida o peito de frango ao meio e faça cortes formando quadrados na superfície, sem separar completamente.
  2. Tempere o frango com sal, açafrão, pimenta-do-reino e páprica defumada, espalhando bem os temperos.
  3. Passe cada metade do frango no amido de milho, retirando o excesso e reservando.
  4. Em uma frigideira com azeite de oliva, doure o frango de ambos os lados.
  5. Adicione molho shoyu, vinagre e mel, virando o frango para absorver os temperos.
  6. Cozinhe por mais 2 minutos em fogo baixo.
  7. Desligue o fogo, sirva e aproveite seu Peito de Frango Diferenciado!

Conclusão:

Assista ao vídeo para uma experiência visual completa e siga o passo a passo para criar essa deliciosa receita. Surpreenda-se com o sabor único deste peito de frango, perfeito para refeições práticas e cheias de sabor. Bom apetite!

Veja a receita em vídeo

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