O pavê de limão com leite condensado é uma sobremesa clássica que conquista corações com sua suavidade e sabor cítrico. Esta receita é simples de fazer e leva apenas alguns ingredientes básicos, tornando-a uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Se você está buscando uma sobremesa rápida e deliciosa, não procure mais. Vamos mostrar como preparar este pavê de limão com leite condensado em apenas alguns passos.
Pavê de limão com leite condensado
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 75ml de suco de limão (aproximadamente três limões tahiti)
- 200g de bolacha maisena
- 50ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
Instruções Passo a Passo:
- Em uma tigela, comece colocando o leite condensado.
- Acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo com um fouet, até obter uma consistência firme e cremosa.
- Após incorporar o suco de limão no leite condensado, adicione o creme de leite, misturando novamente com o fouet para que fique bem homogêneo.
- Para a montagem do pavê, pegue um refratário de vidro e espalhe uma camada fina do creme de limão, cobrindo bem o fundo.
- Em uma tigelinha, coloque o leite integral. Em seguida, umedeça as bolachas maisena no leite e faça uma camada sobre o creme de limão.
- Repita o processo, criando mais camadas alternadas de creme de limão e bolachas, até terminar com uma camada de creme de limão no topo.
- Para um toque especial, polvilhe leite em pó sobre a camada final.
- Leve o refratário ao freezer por aproximadamente 40 minutos para firmar e adquirir a textura perfeita.
- Retire do freezer, sirva e surpreenda-se com o sabor irresistível do seu pavê de limão com leite condensado!
Dicas Adicionais:
- Se você estiver com o leite condensado e o creme de leite já gelados, esta sobremesa pode ser preparada em questão de minutos, tornando-se uma ótima opção de sobremesa de última hora.
- Decore com raspas de limão ou fatias finas de limão para dar um toque de frescor e beleza ao pavê.
- Sirva bem gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
- Este pavê é perfeito para festas e reuniões, pois pode ser preparado antecipadamente e armazenado no freezer até a hora de servir.
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