O pavê é uma sobremesa clássica e versátil que sempre agrada a todos, seja em momentos especiais ou no dia a dia. Esta receita de pavê de biscoito maizena é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para surpreender a família e os amigos. Com camadas cremosas e o sabor irresistível do biscoito maizena, este pavê certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 1 1/2 colher de sopa de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
- 1 gema
Modo de Preparo:
Preparando o Creme:
- Em uma panela, coloque as 2 latas de leite condensado, 1 1/2 colher de sopa de maizena e 1 gema.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até obter um creme espesso. Certifique-se de mexer bem para evitar que o creme grude no fundo da panela.
- Quando o creme estiver pronto, reserve e deixe esfriar um pouco.
Montagem do Pavê:
- Em uma vasilha, coloque leite e mergulhe rapidamente os biscoitos maizena para umedecê-los. Não deixe os biscoitos no leite por muito tempo para evitar que fiquem muito encharcados.
- Forre o fundo de um recipiente com os biscoitos umedecidos, colocando-os bem juntinhos.
- Em seguida, espalhe uma camada do creme preparado sobre os biscoitos.
- Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e creme, até preencher todo o recipiente. Finalize com uma camada de creme.
Cobertura:
- Em uma outra vasilha, misture a lata de creme de leite e o pacote de coco ralado.
- Espalhe essa mistura sobre a última camada de creme no pavê.
