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Pavê Antigo que Vovó

pavê antigo que vovó
pavê antigo que vovó

Prepare-se para se encantar com um bolo irresistível: o Bolo de Biscoito Maizena! Essa receita clássica combina a crocância dos biscoitos com a cremosidade do recheio, resultando em uma explosão de sabor que vai te conquistar.

Ingredientes:

  • 4 pacotes de biscoito Maizena tradicional ou sabor chocolate
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 1/2 colher de sopa de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
  • 1 gema

Modo de Preparo:

  1. O Recheio Cremoso:

    • Em uma panela, misture o leite condensado, a maizena e o creme de leite.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
    • Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  2. Montando o Bolo:

    • Em um refratário, faça uma camada de biscoitos Maizena umedecidos no leite.
    • Cubra com o creme frio e polvilhe com coco ralado.
    • Repita as camadas até terminar os biscoitos e o creme.
    • Finalize com uma camada de creme e coco ralado.
  3. A Decoração Dourada:

    • Em um recipiente pequeno, bata a gema com um garfo.
    • Com um pincel culinário, pincele a gema sobre a camada final de coco ralado.
    • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar o creme e os biscoitos.

Dicas Extras:

  • Para um sabor mais intenso, utilize biscoitos Maizena sabor chocolate.
  • Se desejar, adicione frutas picadas ao creme, como morangos, pêssegos ou abacaxi.
  • Substitua o coco ralado por raspas de chocolate ou granulado para um toque especial.
  • Decore o bolo com cerejas, chantilly ou confeitos coloridos para deixar ainda mais apetitoso.

Sirva gelado e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!

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