Prepare-se para se encantar com um bolo irresistível: o Bolo de Biscoito Maizena! Essa receita clássica combina a crocância dos biscoitos com a cremosidade do recheio, resultando em uma explosão de sabor que vai te conquistar.
Ingredientes:
- 4 pacotes de biscoito Maizena tradicional ou sabor chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 1 1/2 colher de sopa de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
- 1 gema
Modo de Preparo:
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O Recheio Cremoso:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a maizena e o creme de leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
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Montando o Bolo:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos Maizena umedecidos no leite.
- Cubra com o creme frio e polvilhe com coco ralado.
- Repita as camadas até terminar os biscoitos e o creme.
- Finalize com uma camada de creme e coco ralado.
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A Decoração Dourada:
- Em um recipiente pequeno, bata a gema com um garfo.
- Com um pincel culinário, pincele a gema sobre a camada final de coco ralado.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar o creme e os biscoitos.
Dicas Extras:
- Para um sabor mais intenso, utilize biscoitos Maizena sabor chocolate.
- Se desejar, adicione frutas picadas ao creme, como morangos, pêssegos ou abacaxi.
- Substitua o coco ralado por raspas de chocolate ou granulado para um toque especial.
- Decore o bolo com cerejas, chantilly ou confeitos coloridos para deixar ainda mais apetitoso.
Sirva gelado e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!
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