ingredientes:
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 pacotes de polvilho azedo
1 copo de óleo de girassol
1 copo de leite
4 unidades de ovo
500 gr de queijo ralado
sal a gosto
Modo de fazer:
1-Junte o leite, o óleo, o sal e leve ao fogo e deixe ferver.
2- Em uma tigela, coloque o polvilho, o fermento e os ovos.
3 Despeje, aos poucos, o líquido ainda quente sobre os ingredientes sólidos e misture bem.
4- Acrescente o queijo ralado e mexa bem, até estar tudo bem incorporado.
5- Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido, até estar dourado. Vez, até dourarem de todos os lados.
Deixe escorrer sobre papel absorvente.
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