O pão de ló de liquidificador é uma deliciosa opção com uma massa neutra e fofa, e nesta versão, ele recebe um toque especial de baunilha. Essa receita é incrivelmente versátil, permitindo que você o saboreie sozinho ou o personalize com seus recheios e coberturas favoritos. Siga esta receita do Canal Marcos Lima e prepare o pão de ló de liquidificador divino que conquistará a todos!
Pão de ló de liquidificador para rechear e cobrir como quiser
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Passo 1: Preparo da Massa
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar.
- Bata por aproximadamente 6 minutos até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Adicionando o Leite 3. Acrescente o leite morno à mistura e continue batendo por mais 2 minutos.
Passo 3: Incorporando a Farinha 4. Adicione a farinha de trigo gradualmente, batendo bem após cada adição.
Passo 4: Finalizando com Fermento 5. Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher até incorporá-lo à massa.
Passo 5: Levando ao Forno 6. Transfira a massa para uma forma retangular (28cm x 19cm) previamente coberta com papel-toalha.
- Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
Passo 6: Resfriamento e Servir 8. Retire do forno e deixe o pão de ló esfriar um pouco antes de desenformar.
- Agora, seu pão de ló de liquidificador está pronto para ser servido e apreciado!
Dicas:
- Este pão de ló pode ser recheado e coberto com suas opções favoritas, como chantilly, frutas frescas, geleias ou chocolate derretido.
- Armazene-o em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
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