Pão caseiro fofinho sem cilindro

Você está interessado em uma receita de pão caseiro fofinho? Aqui está uma versão prática e deliciosa para você! O cheiro de pão fresquinho saindo do forno é inconfundível e é um ótimo acompanhamento para qualquer momento do dia. Para esse pão macio, você precisará de farinha de trigo, leite e água mornos, óleo, fermento biológico seco, açúcar e sal. Siga as etapas da receita, incluindo misturar os ingredientes da massa, deixar a massa crescer, modelar e assar até obter um pão dourado e delicioso. Uma vez pronto, aproveite cada pedaço desse pão caseiro!

 Ingredientes para o pão caseiro:

• 2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• ½ litro de leite morno
• ½ litro de água morna
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 envelopes de fermento biológico seco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 gemas para pincelar

Modo de preparo do pão caseiro:

• Misture a água, o leite, o fermento, o açúcar e o sal em uma bacia. Acrescente a farinha aos poucos e sove até obter uma massa lisa.
• Deixe a massa descansar por cerca de 60 minutos, até dobrar de volume.
• Divida a massa em três partes, modele em rocamboles e coloque em uma assadeira para descansar mais um pouco.
• Pincele com gema e asse por cerca de 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
• Após assado, deixe esfriar um pouco e saboreie cada fatia desse incrível pão caseiro!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 3200g
• Número de porções: Cerca de 30 fatias
• Peso de cada porção: Aproximadamente 107g
• Calorias por porção: Estimado em 250-300 kcal por fatia
• Tempo de preparo: Aproximadamente 30 minutos
• Tempo de cozimento: Aproximadamente 50 minutos