Ingredientes:
🥛 1/2 copo de leite
💧 1/2 copo de água
🥚 1 ovo
🍬 3 colheres (sopa) de açúcar
🧂 1/2 colher (chá) de sal
🧁 1 colher (sopa) de fermento em pó
🌾 Farinha de trigo (quanto baste)
🛢️ Óleo para fritar
🍩 Açúcar ou canela para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
Prepare a massa:
🥄 Misture leite, água, ovo, açúcar e sal até dissolver bem.
🍰 Adicione o fermento e acrescente farinha até a massa desgrudar das mãos (fica macia e fácil de abrir).
Modele as massinhas:
🧑🍳 Abra a massa em superfície enfarinhada (0,5 cm de espessura).
✂️ Corte em tiras ou formatos de sua preferência.
Frite:
🔥 Aqueça o óleo em fogo médio.
🍳 Frite as massinhas até dourar, virando dos dois lados.
🧻 Retire com escumadeira e coloque sobre papel toalha.
Sirva:
🍩 Polvilhe açúcar ou canela.
☕ Sirva com café quente!
Dicas Extras:
🌿 Adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha para um toque especial.
⚠️ Cuidado com a temperatura do óleo para evitar que as massinhas queimem.
🧀 Pode rechear com queijo ou goiabada antes de fritar!
Prontinho! Agora é só aproveitar essa delícia com um cafezinho! 😋
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Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes necessários para preparar a receita de massa frita?
Os ingredientes necessários são: 1/2 copo de leite, 1/2 copo de água, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1/2 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de fermento em pó, farinha de trigo (quanto baste), óleo para fritar e açúcar ou canela para polvilhar (opcional).
Como devo preparar a massa para fritar?
Para preparar a massa, misture o leite, a água, o ovo, o açúcar e o sal até dissolver bem. Em seguida, adicione o fermento e acrescente a farinha até que a massa desgrude das mãos, ficando macia e fácil de abrir.
Qual é a dica para dar um toque especial à receita?
Para um toque especial, você pode adicionar 1 colher (chá) de essência de baunilha à massa. Além disso, pode rechear as massinhas com queijo ou goiabada antes de fritar.