O licor de Natal caseiro é uma ótima pedida para celebrar as festas, oferecendo uma bebida cremosa e deliciosa com um toque achocolatado. Abaixo está o passo a passo completo para preparar essa receita.
Licor Cremoso de Natal Caseiro
- 1 colher de chá de cacau em pó (para um sabor rico e achocolatado)
- 1 xícara de creme de leite fresco (para uma textura cremosa e encorpada)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (para um toque aromático especial)
- 1 lata (400 g) de leite condensado adoçado (para doçura e consistência)
Modo de Preparo:
Etapa 1: Preparação dos Ingredientes
- Separe os Ingredientes: Coloque todos os ingredientes sobre a bancada e certifique-se de que o liquidificador está limpo e pronto para uso. Isso ajuda a garantir que o preparo seja rápido e organizado.
Etapa 2: Mistura no Liquidificador
- Adicionar os Ingredientes: Coloque o cacau em pó, o creme de leite fresco, o extrato de baunilha e o leite condensado adoçado no copo do liquidificador.
- Processar a Mistura: Ligue o liquidificador em velocidade média e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados, formando uma textura homogênea e sem grumos. Esse processo leva apenas alguns minutos.
Etapa 3: Armazenamento do Licor
- Transferir para Garrafas: Despeje a mistura em uma garrafa de vidro limpa e esterilizada. Certifique-se de fechar bem com uma tampa.
- Refrigerar: Coloque a garrafa na geladeira. O licor deve ser armazenado sob refrigeração e pode durar até 2 semanas.
- Dica: Após algumas horas na geladeira, a bebida tende a ficar ainda mais cremosa e saborosa, ideal para servir bem gelada.
Este licor cremoso de Natal é perfeito para servir como aperitivo ou acompanhar sobremesas. Para uma versão com um toque alcoólico, você pode adicionar um pouco de vodka ou rum ao liquidificador durante a etapa de mistura.
