Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de pão de batata recheado. Com uma massa macia e saborosa, esse pão é perfeito para um lanche rápido ou para acompanhar suas refeições. Aprenda passo a passo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o sabor irresistível do pão de batata.
Lanche Gulosão de Frigideira
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho/maizena
- 1 xícara (chá) de batata inglesa cozida amassada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- Tempero a gosto
- Presunto a gosto
- Queijo a gosto
- Ervilha a gosto
- Milho a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal.
- Adicione o amido de milho e misture bem.
- Acrescente a batata cozida e amassada, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e mexa novamente para incorporar.
- Agora é hora de adicionar o recheio. Coloque o queijo, presunto, ervilha, milho e tempero a gosto na massa e misture bem até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
Preparo na Frigideira:
- Unte uma frigideira que possua tampa com manteiga, margarina ou óleo.
- Despeje a massa do pão na frigideira e espalhe-a de maneira uniforme.
- Acenda o fogo médio e tampe a frigideira.
- Vire o pão quando estiver dourado por baixo e começar a ficar com consistência mais firme.
- Tampe novamente e cozinhe por mais alguns minutos, até que o outro lado também esteja dourado.
- Transfira o pão de batata para um prato e está pronto para ser saboreado.
Dicas:
- Experimente diferentes combinações de recheio, como frango desfiado, calabresa, legumes ou queijos variados. Use sua criatividade!
- Para deixar o pão ainda mais saboroso, acrescente temperos como orégano, salsa ou cebolinha na massa.
- Você pode assar o pão em forma de bolo inglês no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e assado por completo.
Aproveite essa receita fácil e saborosa de pão de batata recheado e encante a todos com o aroma e o sabor irresistíveis desse lanche especial. Delicie-se com cada mordida e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Bom apetite!
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