Preparar um hambúrguer artesanal em casa permite o controle total dos ingredientes, resultando em um lanche da tarde gratificante. Siga o passo a passo da receita do Canal Receitas de Pai e desfrute do melhor hambúrguer artesanal que já provou!
Como fazer hambúrguer artesanal:
- Ingredientes:
- 500g de carne moída de sua preferência
- 100g de bacon moído
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para fritar
- Para o acompanhamento (sugestões):
- Mussarela
- Cebola caramelizada
- Bacon frito fatiado
- Pão de hambúrguer
Modo de preparo:
- Preparo do Hambúrguer:
- Misture a carne moída e o bacon moído em uma tigela até incorporar bem.
- Modele hambúrgueres de 150 gramas cada, temperando-os com sal e pimenta dos dois lados.
- Frite os hambúrgueres em fogo médio com azeite até selar e dourar ambos os lados.
- Montagem do Hambúrguer:
- Corte o pão ao meio e disponha o hambúrguer, a mussarela, a cebola caramelizada e o bacon fatiado.
Sirva esse espetacular hambúrguer artesanal e delicie-se com seu sabor único e irresistível!
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