Docinhos de amêndoas cremosos e fofinhos.
Docinhos de amendoas para sua festa de aniversário, que delícia.
Ingredientes
- 1 leite condensado
- 200 g de farinha de améndoas
- 6 gemas
- 1 e 1/2 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200 g de amendoas laminadas
Modo de preparar
- Coloque em uma panela todos os ingredientes e mexa bem.
- Reserve o açúcar e meia colher de margarina e 50 g de farinha de améndoas.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela.
- Unte um prato e coloque o docinho, leve para gelar.
- Molde na maneira que desejar, usando a margarina reservada nas mãos para não grudar
- Misture a 50 g de améndoas, o açúcar, passe os docinhos nessa mistura,
- Use as amendoas laminadas para enrolar os docinhos.
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