Se você é fã de carne bovina, com certeza já experimentou uma deliciosa costela assada. Afinal, essa é uma das receitas mais tradicionais e saborosas da culinária brasileira, capaz de reunir toda a família ao redor da mesa.
Mas, muitas vezes, essa receita pode ser um pouco desafiadora, especialmente para quem não tem muita experiência na cozinha. Afinal, é preciso acertar no ponto da carne, temperar corretamente e saber como assar para que a costela fique macia, suculenta e com aquela casquinha crocante.
Por isso, trouxemos hoje uma receita deliciosa de costela assada no forno, que desmancha na boca e os ossos soltam sozinhos. Com algumas dicas simples, você conseguirá preparar uma costela perfeita e impressionar seus convidados.
Então, separe os ingredientes, siga o passo a passo e prepare-se para saborear uma costela assada no forno que vai fazer você se apaixonar ainda mais por essa iguaria brasileira.