Bem-vindo(a) à receita incrível da torta de banana do Canal Jazete Paulista! Esta delícia é perfeita para os amantes de bananas, uma opção irresistível para diversas ocasiões. O melhor? Não leva ovos nem leite na massa e pode ser enriquecida com um delicioso glacê de canela. Prepare-se para mergulhar no sabor dessa torta fácil de fazer e impossível de resistir. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para criar essa maravilha!
Confira agora mesmo como preparar essa receitinha Torta de banana para o natal
- 40g de açúcar baunilha (ou 1 colher de essência de baunilha)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Noz-moscada moída a gosto (opcional)
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- Canela em pó a gosto
- 8 bananas nanicas grandes, maduras, picadas em rodelas
- ¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo
Para a Cobertura (opcional):
- 3 a 4 colheres (sopa) de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar confeiteiro
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
- Descasque e pique as bananas em rodelas. Misture-as com o açúcar mascavo e canela em pó. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, fermento, açúcar baunilha e açúcar. Adicione o óleo e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
- Divida a massa, pressionando 3 partes maiores para o fundo de uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque metade das bananas sobre a massa na forma. Adicione mais um pouco da massa por cima.
- Distribua o restante das bananas e finalize com o pouco de massa restante.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 60-70 minutos, até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Após esfriar, desenforme a torta.
- Para a cobertura (opcional), misture o leite, açúcar confeiteiro e canela formando um glacê. Cubra a torta se desejar.
Dica Adicional:
- Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou integral.
Para ver a preparação completa e detalhada, confira o vídeo da receita no Canal Jazete Paulista
Essa torta de banana é uma delícia e a cobertura de glacê de canela dá um toque especial. Divirta-se preparando e saboreando essa maravilha!
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