A Sardinha Escabeche é uma receita tradicional que pode ser encontrada em diferentes regiões do mundo. Este prato é preparado com sardinhas marinadas em um molho com vinagre e temperos, o que lhe confere um sabor único e delicioso.
Nesta receita, em vez de usar vinagre, utilizamos uma combinação de legumes e óleo, que proporciona um sabor suave e muito agradável ao paladar. Além disso, a sardinha é um peixe muito saudável e rico em ômega 3, o que torna esta receita uma ótima opção para uma refeição nutritiva e saborosa.
