Aprenda a preparar o delicioso Quebra-Queixo caseiro com esta receita fácil e rápida. Feito com ovos, leite, açúcar e farinha de trigo. Pronto em 30 minutos
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar cristal para polvilhar
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal à tigela e misture até obter uma massa lisa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Polvilhe açúcar cristal sobre a massa.
- Leve ao forno e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que o quebra-queixo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido, polvilhado com açúcar cristal. Sirva como sobremesa ou acompanhado de café ou chá.Dica: você também pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar mais sabor ao seu Quebra-Queixo.
Essa é uma receita tradicional de Quebra-Queixo, que é fácil de preparar e garante um resultado delicioso. Siga as instruções passo a passo e desfrute de um Quebra-Queixo caseiro delicioso, que pode ser compartilhado com amigos e familiares.