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Como fazer Brownie Fit

06/01/2023 Bolos Anderson Kochanski

como fazer brownie fit

Ola fique até o final e veja as dicas para sua receita

O Brownie é um tipo de bolo de chocolate que é muito popular em todo o mundo.

Ele é conhecido por sua textura úmida, fudgy e sabor intensamente doce. O Brownie Fit é uma versão saudável desse bolo, que geralmente é feito com ingredientes mais leves e nutritivos, como farinha de amêndoas ou aveia, e sem adição de açúcar refinado.

Apesar de ser mais saudável, o Brownie Fit ainda é delicioso e pode ser uma opção deliciosa para quem quer incluir sobremesas mais saudáveis em sua rotina alimentar. Se você gosta de chocolate e está procurando por uma receita de Brownie Fit fácil e saborosa, essa é a opção perfeita para você!

Ingredientes:

1/2 xícara (de chá) de chocolate 70%
2 ovos

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no microondas.
Adicione as 2 gemas peneiradas ao chocolate derretido e misture bem. Reserve.
Bata as claras até formar um ponto de “Clara em Neve”.
Adicione a Clara em Neve à mistura de chocolate e gemas e misture até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma pequena e untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Retire o brownie do forno e deixe esfriar antes de servir. Opcionalmente, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva com sorvete ou chantilly.

Espero que tenha ficado mais fácil de entender! Qualquer dúvida, estou à disposição.

Aqui vão algumas dicas para deixar o seu Brownie Fit ainda mais saboroso:

Use chocolate de qualidade: o chocolate é o ingrediente principal desse brownie, então é importante que ele seja de boa qualidade. Escolha um chocolate amargo, que contenha pelo menos 70% de cacau, para garantir o sabor ideal.
Não deixe o brownie no forno por muito tempo: o brownie deve ficar bem macio e fudgy, então é importante não deixá-lo no forno por mais do que o tempo indicado.
Sirva com coberturas: para dar um toque especial ao seu brownie, sirva-o com coberturas, como sorvete, chantilly, calda de chocolate quente ou frutas frescas.
Sirva ainda quente: se você servir o brownie ainda quente, ele ficará ainda mais macio e saboroso. Mas não se esqueça de deixá-lo esfriar um pouco antes de servir, para que não queime a sua boca.

Espero que essas dicas sejam úteis! Se você tiver qualquer outra dúvida ou sugestão, basta me perguntar.

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