chá de capim limão
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Chá de Capim-Limão (Erva-Cidreira)

O chá de capim-limão, também conhecido como erva-cidreira em algumas regiões do Brasil, é uma bebida aromática e calmante, perfeita para relaxar após um dia agitado. Suas propriedades naturais ajudam a aliviar o estresse, melhorar a digestão e até combater a insônia. Além disso, é muito simples de preparar e pode ser consumido quente ou gelado.


Ingredientes

  • 1 litro de água

  • 1 punhado (cerca de 10 a 15 folhas) de capim-limão fresco ou 1 colher de sopa de capim-limão seco

  • Mel ou açúcar (opcional)

  • Limão (opcional)


Modo de Preparo

  1. Lave bem as folhas de capim-limão, principalmente se forem colhidas do jardim.

  2. Coloque a água para ferver em uma panela.

  3. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o capim-limão.

  4. Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.

  5. Coe o chá e sirva quente ou leve à geladeira para servir gelado.

  6. Adoce com mel ou açúcar, se desejar. Uma rodela de limão pode dar um toque especial.


Dicas Finais

  • Para um efeito mais calmante, combine com folhas de camomila ou hortelã.

  • Use folhas frescas sempre que possível, pois o sabor e o aroma são mais intensos.

  • Se quiser um chá mais forte, aumente o tempo de infusão ou a quantidade de folhas.

  • O chá gelado de capim-limão com limão e gelo é uma excelente opção para os dias quentes.


Esse chá é uma ótima escolha para incluir na sua rotina de bem-estar. Que tal experimentar hoje mesmo? 🍃☕

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