Chá de Capim-Limão (Erva-Cidreira)
O chá de capim-limão, também conhecido como erva-cidreira em algumas regiões do Brasil, é uma bebida aromática e calmante, perfeita para relaxar após um dia agitado. Suas propriedades naturais ajudam a aliviar o estresse, melhorar a digestão e até combater a insônia. Além disso, é muito simples de preparar e pode ser consumido quente ou gelado.
Ingredientes
1 litro de água
1 punhado (cerca de 10 a 15 folhas) de capim-limão fresco ou 1 colher de sopa de capim-limão seco
Mel ou açúcar (opcional)
Limão (opcional)
Modo de Preparo
Lave bem as folhas de capim-limão, principalmente se forem colhidas do jardim.
Coloque a água para ferver em uma panela.
Assim que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o capim-limão.
Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
Coe o chá e sirva quente ou leve à geladeira para servir gelado.
Adoce com mel ou açúcar, se desejar. Uma rodela de limão pode dar um toque especial.
Dicas Finais
Para um efeito mais calmante, combine com folhas de camomila ou hortelã.
Use folhas frescas sempre que possível, pois o sabor e o aroma são mais intensos.
Se quiser um chá mais forte, aumente o tempo de infusão ou a quantidade de folhas.
O chá gelado de capim-limão com limão e gelo é uma excelente opção para os dias quentes.
Esse chá é uma ótima escolha para incluir na sua rotina de bem-estar. Que tal experimentar hoje mesmo? 🍃☕