Perfeito para aquele café da tarde! Fofinho, saboroso e super fácil de fazer. Em menos de 1 hora você tem um bolo prontinho e irresistível!
📝 Ingredientes:
🥚 3 ovos
🍬 3/4 xícara de açúcar (150g)
🛢️ 1/3 xícara + 1 colher (sopa) de óleo (100ml)
🥣 2/3 xícara de iogurte natural (150g)
🧂 1 pitada de sal
🌿 1 colher (chá) de extrato de baunilha
🌾 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo (200g)
🥄 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó (6g)
🍫 Gotas de chocolate branco (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Na tigela da batedeira, adicione: ovos, sal e açúcar.
➡️ Bata até obter um creme fofo e claro.
2️⃣ Junte o iogurte e o óleo.
➡️ Bata novamente para misturar bem.
3️⃣ Adicione a farinha, o fermento (peneirados) e a baunilha.
➡️ Misture com um fuê até ficar homogêneo.
4️⃣ Despeje a massa em forma untada ou forrada com papel manteiga.
➕ Finalize com as gotas de chocolate branco.
5️⃣ Leve ao forno pré-aquecido a 170 °C por 35 a 40 minutos.
✅ Está pronto quando dourar e passar no teste do palito!