O bolo de polvilho doce é uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para adoçar o seu dia, não precisa procurar mais. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar desse bolo incrível em pouco tempo.
Bolo de polvilho doce: Receita simples
- 50 ml de azeite (ou gordura de sua preferência)
- 1 xícara de farinha de trigo (200ml)
- 2 xícaras de polvilho doce (200ml)
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 3 ovos
- 50 ml de leite condensado
- 50 ml de leite
- 1 xícara (200ml) de açúcar
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e polvilhe com polvilho doce.
- Em um a tigela, misture a farinha de trigo, o polvilho doce e o fermento químico. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos com um fouet ou garfo. Adicione o leite condensado, o leite, o açúcar e o azeite. Misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo de polvilho doce em temperatura ambiente e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
Aproveite essa deliciosa receita de bolo de polvilho doce e encante todos com o seu sabor único e irresistível!
Modo de preparo no video:
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Dica:
- Sempre coloque o fermento por último e misture rapidamente para evitar que ele reaja antes de ir para o forno.
- Se quiser dar um toque especial, adicione frutas, coco ralado ou chocolate à massa.
