Fofinho, leve e perfeito para o café da tarde! ☕✨
Esse bolo é a união perfeita entre a leveza da maizena e o sabor caseiro do fubá. Fica macio, assa rápido e acompanha muito bem aquele café fresquinho! Uma receita prática, com sabor de casa de vó! 🏡
📋 Ingredientes:
🥄 1 xícara de fubá
🥄 1 xícara de amido de milho (Maizena)
🍬 1 xícara de açúcar
🥚 3 ovos
🧈 2 colheres (sopa) de margarina
🥛 1 xícara de leite
🧁 1 colher (sopa) de fermento em pó
🔄 Modo de Preparo:
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🧈 Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme claro.
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🌽 Adicione o fubá e a maizena, intercalando com o leite. Misture bem.
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🧁 Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
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🧂 Despeje em forma untada e enfarinhada.
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🔥 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar.
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❄️ Deixe amornar, desenforme e sirva!
✅ Dica especial:
Adicione um toque de erva-doce ou coco ralado à massa pra dar um sabor extra! 🌿🥥