bolo de liquificador
bolo de liquificador

🍰 Bolo de Liquidificador

Simples, fofinho e feito com poucos ingredientes.
Ideal para o café da tarde ou quando bate aquela vontade de bolo caseiro.

📝 Ingredientes

  • 🥚 3 ovos
  • 🍬 ½ copo americano de açúcar
  • 🥛 1 copo americano de leite
  • 🧂 1 pitada de sal
  • 🧁 1 colher (sopa) de fermento em pó

🔄 Modo de Preparo

1️⃣ No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite e o sal.

2️⃣ Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

3️⃣ Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.

4️⃣ Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.

6️⃣ Faça o teste do palito, retire do forno, espere amornar e sirva.

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)

➡️ Posso substituir o açúcar?

Sim. Você pode usar açúcar mascavo ou demerara, mas o bolo ficará um pouco mais escuro.

➡️ Dá para fazer sem liquidificador?

Dá sim. Basta misturar bem os ingredientes com um fouet ou colher.

➡️ Posso acrescentar sabor?

Sim. Você pode adicionar raspas de limão, essência de baunilha ou coco ralado.

➡️ Esse bolo fica fofinho?

Sim, desde que o fermento esteja dentro da validade e o forno esteja bem aquecido.

➡️ Posso congelar?

Pode sim. Depois de frio, embale bem e congele por até 2 meses.

 



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